Коктейль Кир-рояль (Kir Royal) Королевский Кир

Название
Коктейль Кир-рояль (Kir Royal) Королевский Кир

Тип: Коктейль

Коктейль Кир-рояль (Kir Royal) Королевский Кир

Рецепт
- 90 мл охлажденного шампанского,
- 10 мл чёрносмородинового ликера Creme de Cassis.

Способ приготовления
Налейте чёрносмородиновый ликер Creme de Cassis в фужер и долейте его шампанским.

Варианты коктейля
Для этого коктейля следует использовать шампанское Brut или Extra Brut, при температуре 6-8°С. Подобный коктейль с белым бургундским вином (Bourgogne Aligote) будет называться Kir («Кир»), а с красным бургундским вином Cardinal («Кардинал»). Этот коктейль является отличным аперитивом.

Количество
100 мл

История
Коктейль Кир Роял — это один из вариантов коктейля KIR («КИР»), который своим именем обязан священнику из Бургундии. Он придумал добовлять в бокал Bourgogne Aligote, выпиваемый им каждое утро, черносмородиновый ликёр для улучшения вкуса вина.

Me Google+

Понравился рецепт коктейля - плюсани.

Рассказать друзьями.

Поделиться ВКонтакте Написать в Facebook Записать себе в LiveJournal Показать В Моем Мире Поделиться ссылкой в Моем Круге

Комментарии

Реклама

реабилитационный центр для наркоманов