Исследования последних лет показали, что умеренное употребление виски уменьшает вероятность сердечных приступов, предохраняет от катаракты и инсультов. При этом показательным оказался пример железной леди – бывшего премьера Великобритании Маргарет Тэтчер, которая нередко черпала жизненные силы из бутылки своего любимого виски.
Виски содержит антиоксиданты, которые блокируют свободные радикалы, повреждающие ткани человеческого организма. Этот напиток низкокаллориен и содержит [...]
Напиток имеет богатую историю, уходящую вглубь веков. Споры о приоритете в его изобретении между ирландцами и шотландцами не утихают до сих пор.
Ирландцы твердо отстаивают идею того, что это они изобрели виски в VI веке. Это, по их мнению, заслуга первых христианских монастырей, появившихся на острове. Об этом говорят некоторые ирландские исторические предания, но нет никаких [...]
Виски бывает нескольких типов:
1. Солодовое виски (Malt whisky). Это вид шотландского виски, получаемого из чистого ячменного солода без смешивания с зерновым (grain whisky) виски.
Солодовое виски бывает нескольких видов:
бочковое (vatted malt) – смешивают солодовые виски с различных винокурен;
односолодовое (single malt) виски, произведённое в одной винокурни; возможен купаж разных лет выдержки;
бочковое виски (single cask) – солодовое виски, [...]
Название
Манхэттен
Рецепт
- 1 часть вермута Rosso,
- 2 части виски,
- несколько капель биттера Angostura,
- 1 вишня
Способ приготовления
В бокал для смешивания, наполненный на треть льдом, налить несколько капель ангосутры, вермут и виски, перемешать. Отфильтровать в коктейльный бокал. Добавить вишенку.
Варианты коктейля:
Количество
Рецепт данного коктейля состоит из 3 частей
История
Этот коктейль был впервые приготовлен в нью-йоркском клубе «Манхэттен» матерью Уинстона Черчилля, которая [...]
Название
Вальдорф
Рецепт
- 20 мл перно
- 20 мл ирландского виски
- 2 дэша ангостуры
Способ приготовления
Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал.